🥄Ingredienser
- •400 g köttfärs
- •1 purjolök, eller gul lök
- •1 paket bacon (à 140 g)
- •½ tsk salt
- •1 krm svartpeppar
- •1 dl chilisås
- •1 msk soja
- •1 dl vatten
- •2 dl crème fraiche
👨🍳Tillagning
- 1Strimla purjolöken, alternativt finhacka den gula löken. Fräs den några minuter, blanda ner köttfärsen och stek ytterligare några minuter. Häll över detta i en kastrull med lock.
- 2Klipp baconet i bitar och stek det. Blanda baconet med köttfärsen.
- 3Tillsätt övriga ingredienser och låt såsen puttra några minuter.
- 4Servera köttfärssåsen med pasta.